新西兰牛排更贵更好一些。总的来说澳洲和新西兰肉质要好些,价格普遍要高些,现在国内很多牛肉贸易商做得更多的是巴西、乌拉圭、阿根廷等国家,因为这些国家相对而言要便宜些,质量也还是可以的。
新西兰牛肉以天然放牧方式饲养，肉质口感比采牛棚饲养的牛肉更有弹性、韧性，嚼起来鲜嫩多汁即使经过久炖久煮都不易变硬、口感变差，因此很多厨师都喜欢用新西兰牛肉作为他们进行
乌拉圭牛肉相对较为安全。
因为乌拉圭在养殖牛肉方面有比较严格的管理制度，包括确保牛只的饲料安全、药物使用合规、屠宰过程卫生规范等等，避免了因为人为因素导致食品安全问题的出现。
此外，乌拉圭的自然环境也较为适宜牛的生长，乌拉圭牛肉在脂肪含量、蛋白质含量等方面均优于其他国家的牛肉。
乌拉圭在全球牛肉出口中占有重要地位，其优质的牛肉品质深受不少国家的欢迎，具有一定的市场竞争力。
同时，对于消费者而言，在购买牛肉时，可以通过选择符合食品安全标准的来源，如品牌、产地、认证等，来避免食品安全问题的出现。
非常安全，乌拉圭环境好，牛肉健康。
乌拉圭东岸共和国，简称“乌拉圭”，位于南美洲的东南部，乌拉圭河与拉普拉塔河的东岸，北邻巴西，西接阿根廷，东南濒大西洋，国土面积17.62万平方公里，全国划分为19个省，首都是蒙得维的亚。
乌拉圭盛产大理石、紫水晶石、玛瑙、乳白石等。已探明有铁、锰等矿藏。林业和渔业资源丰富，盛产黄鱼、鱿鱼和鳕鱼。截至2020年，据乌拉圭国家统计局数据乌拉圭总人口353.1万。
乌拉圭牛肉相对较为安全。
因为乌拉圭政府对牛肉产业进行管理，严格检测牛肉质量，确保其符合国际标准。
此外，乌拉圭的牧场相对较为分散，使得牛群不易受到疾病的传播。
然而，也要注意在购买和食用过程中仔细确认来源和存储条件，切勿购买野生或非法来源的牛肉，以免对健康造成影响。
